Быстрая ЗАПЕКАНКА из молодой КАПУСТЫ
Всем привет!
Сегодня расскажем о быстром рецепте, как приготовить новое вкуснейшее блюдо из молодой капусты.
Ингредиенты:
✔️- молодая капуста - 700 гр
✔️- сырые яйца - 4 шт
✔️- мука - 1 ст. ёмкостью 200 мл (100-120 гр)
✔️- соль - 1/2 чайн.ложки
✔️- молотый черный перец - 0,5 чайной лож.
✔️- подсолнечное масло - 2-3 стол. ложки
Пошаговый рецепт:
1. Нарезаем капусту мелкими кубиками
2. Разбиваем в миску яйца
3.Добавляем перец, соль
4. И взбиваем венчиком до однородности
5.В яичную массу отправляем капусту и хорошо перемешиваем
6.Подсыпаем просеянную муку
7.Вымешиваем до однородно состояния
8.Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом
9.Перекладываем в нее подготовленную капусту
10. Разравниваем
11.Накрываем крышкой и жарим на медленном огне примерно 7 минут - до образования румяной корочки
12.Затем переворачиваем и продолжаем жарить наш пирог под закрытой крышкой еще 7 минут - до появления такой же золотистой корочки
Вот и все!
Быстрый пирог из молодой капусты на сковороде готов!
Приятного аппетита и пусть вам будет вкусно!
Все нюансы приготовления запеканки из молодой капусты можно посмотреть на видео здесь ⬇️⬇️⬇️:
#блюдаизмолодойкапусты #изкапусты #капустныйпирог #запеканкаизкапусты #рецептизмолодойкапусты #люськинырецепты
Journal information