Узнай как мариновать ПОМИДОРЫ в КАПУСТЕ на зиму
Самые вкуснейшие из маринованных красных (спелых) 🍅 помидоров всесте с белокочанной капустой на зиму! Если вы еще никогда не закрывали помидоры в капусте, непременно обязательно попробуйте и откройте для себя этой вкусный рецепт!
Сам по себе этот рецепт не новый, передается в моей семье из поколение в поколение. Однако помидоры и капуста получаются непременно настолько вкусными и неизменного качества, что делаю я такую консервацию помидоров с капустой из года в год на протяжении вот уже многих лет в обязательном порядке.
Такая закрутка не только вкусная, а и яркая и красивая!
Ингредиенты для этого вкусного рецепта следующие (см. на фотокарточке под №1):
фотоснимок №1
✍ точное количество продуктов:
(из расчета на одну банку емкостью 1,5 литра):
✅ спелые 🍅 помидоры - около 700 грамм✅ 150-170 гр капусты
✅ морковь - 1 маленькая морковка весом в 50 или 60 граммов
✅ сладкий болгарский перец - 1/2 перчика
✅ чеснок крупный - 1 зубчик
✅ петрушка - 2 или 3 веточки
✅ зонтик укропа - 1 шт.
✅ душистый перец - 2 горошины
✅ черный перец горошком - 2 горошины
✅ гвоздика - 1 шт.
✅ 9% столовый уксус - 3 ст.оловые ложки
✅ сахар - 2 столовые ложки с горкой
✅ поваренная каменная соль - ОДНА столовая ложка без горки
✅ питьевая вода - столько, поместится в банке
Стерилизовать следует ⏰ 20 минут с момента, когда вода закипит в кастрюле.
В деталях и пошагово о ходе маринования помидор в капусте показано в этом видео сюжете 👉 смотри здесь ⬇️⬇️⬇️:
#помидорыназиму #помидоры #помидорырецепт #помидорылюськинакуъня #люськинырецепты #люськинакухня #помидорысоленые #маринованныепомидоры #помидорывкусные #рецептпомидоров #помидорысовощаит #помидорыскапустой #вкусныепомидоры #капустаназиму #какзакрытьпомидоры #помидорывкапусте #помидорыготовимназиму #капустарецепт ##помидорымаринованные рецепткапусты #помидоры+капуста #капуста #помидоры+назиму
***************************************
Другие публикации рецептов читаемые в блоге:
- ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ - простой рецепт на сковородке быстро с вкусной начинкой
- ПОМИДОРЫ в СНЕГУ - узнай как мариновать помидоры с чесноком на зиму
- АДЖИКА - как сделать натуральный продукт из домашних помидоров и овощей
- КЕТЧУП домашний из натуральных домашних спелых помидорок
- ОМЛЕТ - попробуйте сделать быстро в пивной кружке
- ЯБЛОЧНЫЙ с КОРИЦЕЙ насыпной ПИРОГ
- Кефирный ПИРОГ из заливного теста с зеленью и яйцами
Journal information